Istnieje kilka rodzajów tkanki łącznej : tłuszczowa, wiotka- znajdująca się między organami, wokół stawów i nerwów, odżywiających i oczyszczających konstrukcje narządów wewnętrznych: ścięgna, powięzi i wiązadła, płaszcze narządów wewnętrznych, kości, tkanka chrzęstna, miękisz, część aparatu słuchowego, zastawki sercowe, większość tkanek ocznych i błon wewnętrznych i innych. To ona łączy organizm w całość i to jest jej największą zasługą.
Tkanka łączna tworzy konstrukcję oporową (szkielet) i zewnętrzne pokrycia (płaszcz skórny), jest częścią organów i tkanek, formuje razem z krwią i limfą środowisko wewnętrzne naszego organizmu. Tkanka łączna zbudowana jest z istoty międzykomórkowej i komórek, które syntezują istotę. Istota międzykomórkowa, otulająca komórki, wpływa na ich przyczepność, rozwój, proliferację, organizację i metabolizm. Podstawę istoty międzykomórkowej stanowi kolagen, który zbudowany jest z białek i podlega sekrecji przez komórki tkanki łącznej.
Kolageny – to najczęściej spotykane białka nie tylko w istocie międzykomórkowej, ale w całym organizmie, stanowią one około 1/3 wszystkich białek organizmu człowieka. Kolagen tworzy włókna, które przeplatają się jak nici w tkanki i tworzy konstrukcję , w którą mogą wrastać nowe komórki. W ten sposób zostaje zabezpieczony mechanizm elastyczności i jędrności tkanek organizmu.
Kolagen różni się od innych białek organizmu wysoką zawartością aminokwasów : proliny i hydroksyproliny, zawartość których warunkuje jego wytrzymałość. Podstawowa funkcja cząstek kolagenowych związana jest z formowaniem i podtrzymywaniem specyficznej struktury organów i tkanek w procesie wzrostu i rozwoju organizmu.
Kolagen jest wzajemnie związany z tkanką łączną, jej wzrostem, rozwojem, schorzeniami i procesami starzenia. Przy niedoborze (mechanicznym, metabolicznym) kolagenu i elastenu wynika wiele chorób : zapalenie żył, żylaki, przepukliny, anewryzmy tętnicze, hemoroidy, opuszczenie narządów wewnętrznych i inne.
Kolagen z czasem podlega procesowi starzenia, co uwarunkowane jest formowaniem poprzecznych związków między jego włóknami. Przez te poprzeczne mostki kolagen ulega powolnemu rozszczepieniu. Poprzeczne związki są stabilne, podlegają one naturalnemu procesowi rozpadu i odnawiania włókien kolagenowych, zmniejsza się ich giętkość, sprężystość i elastyczność. Proces starzenia, choroby i urazy, tylko wzmagają te procesy, które w pierwszej kolejności wpływają na skórę, co wywołuje link zmarszczki i zwiotczenie skóry.
Kolagen uważa się za jedną z najważniejszych i cennych substancji, od których zależy młodość skóry : jędrność , gładkość i elastyczność. W przypadku niedoboru kolagenu w organizmie , człowiek częściej choruje, przy czym obserwuje się szybkie starzenie się skóry. Z upływem czasu zauważalny jest ubytek zapasów kolagenu, właśnie dlatego, najlepszym sposobem uzupełniania jego deficytu jest wykorzystanie preparatów i kosmetyków zawierających kolagen naturalny.